酱香酥肉,呆鱼的最爱

酱香酥肉,呆鱼的最爱

对酥肉长草很久了,终于有时间自已整了个,外面香香酥酥擢爻充种的,里面的肉肉用香辣酱腌制过,吃起来香且带有微微的辣,而且肉肉嫩嫩的,好美味哦。将蛋打在面粉上,加少量盐和水充分拌匀。炸好的肉肉浇上一点番茄酱。

大爱的味道—糖醋里脊

大爱的味道—糖醋里脊

水淀粉 适量 大喜烤肉酱 1汤勺 番茄酱 4汤勺 糖 1汤勺 醋 1汤勺 胡椒粉 1/2茶勺 主要原料:里脊和鸡蛋。 里脊洗净,切成条形的小片,放入碗中,先加入少许生姜汁和胡椒容腹殛核粉拌匀,再加入1汤勺量的大喜烤肉酱腌制片刻,入底味。 2大勺面粉和2大勺玉米淀粉拌匀,加入少许水调成很干的面糊,再磕入鸡蛋。 搅拌成均匀的蛋。 把蛋倒入腌好的肉片里。 用筷子挑拌均匀。(不是搅拌,用筷子从底部挑起来那样轻轻拌匀即可) 起锅大火热油,油温6、7成热时转中火,一条条的依次下入裹有蛋的里脊肉。 肉片表面微黄。 捞出倥油。 初完以后,把油烧至8成热,下入肉片大火复半分钟左右,至肉片表面金黄,捞出倥油。。 4汤勺的番茄酱,加入1汤勺醋和1汤勺白糖拌匀,另准备一点水淀粉。 锅中油倒出,留少许底油,煸香蒜茸。 道入调好的番茄酱炒出香味,起大泡,用少许水淀粉勾薄芡。 倒入好的里脊肉,拌匀即可。 诗心片语: 1:面粉和淀粉混合以后,先用少许水调化,再加入鸡蛋,这样很好拌匀,跗柿椁焚如果直接把面粉和鸡蛋混合也可以,知识较难拌匀。

预热圣诞大餐---吉列猪扒

预热圣诞大餐---吉列猪扒

做吉列猪扒,我喜欢用猪梅条,这种怎么煮都不会老。腌剜粞蠡仑的材料就根据自己的喜好选用吧,但是,挂的三样材料就建议不要省,先面粉再蛋液最后面包糠。很简单,但是很美味,外脆里嫩,孩子非常捧场哦! 猪梅条大喜烤肉酱,鸡蛋,面粉,面包糠 猪梅条切成1.5~2cm左右的厚度的片; 用刀片拍松; 把肉片全部依次拍松;把肉片全部依次拍松; 加入大喜大的烤肉酱(根据包装袋上面的分量就可以啦); 腌20~25分钟,中间翻面一次; 夹起腌好的肉片,在面粉上两面粘上面粉; 然后在蛋液里面粘上蛋液; 最后在面包糠里面粘上面包糠; 平底锅里放适量油,烧热,把猪扒放进去,用半煎半的方法煎炸; 煎至金黄就翻面,翻面几次,用筷子插一下猪扒,没有血水流出就已经熟透了;血水流出就已经熟透了; 放在厨房纸上,吸干多余的油份; 切块后装碟,挤上番茄酱即可。

吉列猪扒做法图解

吉列猪扒做法图解

!我今天是用平底锅半煎半的方法,你也可以直接放油锅里的话会更加香脆!吉列(Cutlet)源自法文的côtelette,原本泛指肉片,现已特指经油炸过后的肉片,常见於日本料理。吉列通常是将主料先沾上面包糠再放於热油中,至外脆内嫩。​做吉列猪扒,我喜欢用猪梅条,这种怎么煮都不会老。腌肉的材自己的喜好选用吧,但是,挂的三样材料就建议不要省,先面粉再蛋液最后面包糠。很简单,但是很美味,外脆里嫩,孩子非常捧场哦! ​材料:猪梅条大喜烤肉酱,鸡蛋,面粉,面包糠 猪梅条切成1.5~2cm左右的厚度的片; 用刀片拍松; 把肉片全部依次拍松; 加入大喜大的烤肉酱(根据包装袋上面的分量就可以啦);腌20~25分钟,中间翻面一次; 夹起腌好的肉片,在面粉上两面粘上面粉; 然后在蛋液里面粘上蛋液; 最后在面包糠里面粘上面包糠; 平底锅里放适量油,烧热,把猪扒放进去,用半煎半的方法煎炸; 煎至金黄就翻面,翻面几次,用筷子插一下猪扒,没有血水流出就已经熟透了; 放在厨房纸上,吸干多余的油份; ​切块后装碟,挤上番茄酱即可。

芋香肉卷

芋香肉卷

大喜大的烤肉酱,里面有细细的梨粒,闻起来有股香懒孽匙祧香的果味。而且搭配得比较好,即有米酒,洋葱,又有黑椒粉之类的,不用再薷蒴塾寒另外配料了,可以直接使用。我做这菜,是用大喜烤肉酱腌过肉片卷着粉粉的芋头条,用格拉斯装着放烤箱里直接烤的,这样的做法比较适合这种湿粘粘的回南天,不会让屋子里到处是雾气。猪肉 300克 芋头 200克 大喜烤肉酱 1/3包 葡萄籽油 适量 准备好材料。 将放冰箱里冷冻稍硬,切片备用。 芋头剥皮切条备用。 放入葡萄籽油和大喜大的烤肉酱腌制肉片半小时到一小时。 将芋头条放在肉片上,卷成卷。 格拉斯盒下面垫层芋头片,上面铺上卷好的卷。 220度上下火烤四十分钟。 趁热食用。

第十三期乐扣乐扣杯"圣诞节的滋味"——吉列猪扒

第十三期乐扣乐扣杯"圣诞节的滋味"——吉列猪扒

天是 用平底锅半煎半的方法,你也可以直接放油锅里的话会 更加香脆!吉列(Cutlet)源自法文的côtelette,原本泛指肉片, 现已特指经油炸过后的肉片,常见於日本料理。吉列通常是将主料 先沾上面包糠再放於热油中,至外脆内嫩。 做吉列猪扒,我喜欢用猪梅条,这种怎么煮都不会老。 腌肉腌肉的材料就根据自己的喜好选用吧,但是,挂的三样材料 就建议不要省,先面粉再蛋液最后面包糠。很简单,但是很美 味,外脆里嫩,孩子非常捧场哦! 吉列猪扒 材料: 猪梅条大喜烤肉酱,鸡蛋,面粉,面包糠 做法: 1、猪梅条切成1.5~2cm左右的厚度的片; 2、用刀背拍松; 3、把肉片全部依次拍松; 4、加入大喜大的烤肉酱(根据包装袋上面的分量就可以啦);4、加入大喜大的烤肉酱(根据包装袋上面的分量就可以啦); 5、腌20~25分钟,中间翻面一次; 6、夹起腌好的肉片,在面粉上两面粘上面粉; 7、然后在蛋液里面粘上蛋液; 8、最后在面包糠里面粘上面包糠; 9、平底锅里放适量油,烧热,把猪扒放进去,用半煎半的方 法煎炸; 10、煎至金黄就翻面,翻面几次,用筷子插一下猪扒,没有血水 流出就已经熟透了;

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